DIVERSE OPPSKRIFTER

OREO ISKAKE

20-24 oreokjeks

50 gr melange

Legg kjeksene i en plastpose og slå ivei med ei kjevle til du får små biter. Deretter rører du inn smeltet melange. Hell i en rund kakeform ca. 24 cm. Sett i kjøleskapet i ca. 30 min.

4 eggeplommer

100 gr sukker

3 dl kremfløte

1 ts vaniljesukker

12 oreokjeks

1 pk M-sjokolade

Pisk eggeplommer, sukker og vaniljesukker luftig. Pisk kremfløten og rør forsiktig inn i eggedosisen. Knus kjeksene og bland i massen. Bre isen over kjeksblandingen. Sett kaken i fryseren i noen timer.

Pynt kaka me knust M

Kan også bruke den brune pakken med dots kjeks istede for oreo kjeks.

PEANØTT MARENGS KAKE

 3 eggehviter

3 dl sukker

3 dl peanøtter

20 ritz kjeks

Eggehviter og sukker stivpiskes. Peanøtter og kjeksene kjøres i food-prosessor, bland så dette oppi den stivpiskede eggehviten. Hell blandinga i ei lita rundform (22-24 cm) med bakepapir i bunnen. Stekes på 150 grader i ca. 30 min.Smør og sjokolade smeltes, bland i eggeplommene. Hell sjokoladeblandinga over bunnen når den er avkjølt. Pisk kremfløten med litt sukker i og ha oppå kaka når sjokoladeblandingen er avkjølt. Pynt med knuste m-sjokolade.